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食品安全认证的标志有哪些 应该如何申请 都有哪些流程

日期:2019-07-05 21:11 / 作者:悠迪企业管理咨询(镇江)有限公司

  食品安全认证,它指的是第三方依据程序,从而对于食品或者是生产过程当中,如果符合服务规定要求的话,那么就会给予书面保证,或者是合格证。我们在食品市场当中经常可以看到一些天然无害,绿色健康等等字眼。那么食品安全认证标志有哪些呢?应该如何申请?都有哪些流程?
 
食品安全认证的标志有哪些 应该如何申请 都有哪些流程
 

  什么是食品安全认证

 
  4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;
 
  5、有健全有效的质量管理制度和责任制度;
 
  6、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;
 
  7、符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;
 
  8、法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定;
 
  9、在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》,如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类,请咨询当地质监局;
 
  10、根据《审查细则》上的要求,针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全,产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善;
 
  11、填写《食品生产许可证申请书》,上报质量技术监督局。
 
  食品安全认证标志有哪些呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。阅读完以下内容,一定会对您有所帮助的。
 
食品安全认证的标志有哪些 应该如何申请 都有哪些流程
 

  食品安全认证标志有哪些

 
  食品安全是大家都关注的话题,在关注食品本身的同时,大家还应该去关注一些安全标识。QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
 

  1、QS生产许可

 
  根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。消费者在选购食品时,一定要注意食品包装上是否有QS标识及编号,没有QS的食品不要购买。
 

  2、有机产品认证

 
  有机农业(Organic farming)指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。
 
  有机产品(Organic product)是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。
 
  我国新的《有机产品认证管理办法》已于2013年4月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,自2014年4月1日起施行。消费者在选购有机食品时要注意看清“有机产品”认证标识。根据《办法》规定,国家推行统一的有机产品认证制度,实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。
 

  3、农产品地理标志

 
  农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
 

  4、绿色食品

 
  绿色食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
 
  绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,其标志与字体为白色,底色为绿色;AA级绿色食品严格要求生产过程中不适用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,其标志与字体为绿色,底色为白色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品。
 

  5、保健食品

 
  保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不能治疗疾病。
 
  保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品标志为天蓝色图案,下有保健食品字样,俗称“蓝帽子”。
 

  6、无公害农产品

 
  “无公害农产品”由农业部提出,各地相关部门进行认证。该标志上有“无公害农产品”字样,标志中间是一个树立的麦穗,容易辨认。
 
  无公害农产品产地环境必须经有资质的检测机构检测,灌溉用水(畜禽饮用、加工用水)、土壤、大气等符合国家无公害农产品生产环境质量要求,产地周围3公里范围内没有污染企业,蔬菜、茶叶、果品等产地应远离交通主干道100米以上。
 
食品安全认证的标志有哪些 应该如何申请 都有哪些流程
 

  QS食品安全认证流程是什么?

 
  一、QS为食品生产企业办理的生产许可证,全称为QS企业食品生产许可证。
 
  二、受理对象为公司,个体工商户不能作为申请主体。
 
  三、费用(仅指软件不包括厂房、设备、人员等硬件投资)
 
  1、申请费:2200一个单元,同时申请两个含两个以上的每加一个440元
 
  2、检验费用:按国家各省标准执行
 
  3、其他费用6000——10000元
 

  食品安全认证应该如何申请

 
  1、有营业执照或者企业名称预先核准通知书;
 
  2、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获取帮助);
 
  3、有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等(可通过咨询公司进行建立和整改);
 
  在上文也给大家介绍了食品安全认证标志有哪些的相关内容。我们经常可以在电视上看到食品安全事故频繁的发生,我们就可以知道,其实安全比营养更加的重要,所以当我们要选择食品的时候,一定要看清该产品上的标识,如果懂一些相关知识的话,那么我们就可以吃的放心。

  什么是食品安全认证

 
  4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;
 
  5、有健全有效的质量管理制度和责任制度;
 
  6、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;
 
  7、符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;
 
  8、法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定;
 
  9、在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》,如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类,请咨询当地质监局;
 
  10、根据《审查细则》上的要求,针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全,产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善;
 
  11、填写《食品生产许可证申请书》,上报质量技术监督局。
 

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